가성비 좋은 건강식품 '미숫가루 효능' 6가지

한국인들에게 있어 빠질 수 없는 음료인 미숫가루는 무더운 여름철 생각나는 건강식품이다.

어린 시절 얼음 동동 띄운 미숫가루 한잔을 어머니께서 타주실 때면 그 어떤 에어컨 바람이 부럽지 않았다.

이런 좋은 기억 때문인지 매해 여름철이 돌아올때 마다 그 시절 미숫가루를 마시던 추억이 떠오르곤 한다.

그 시절 진한 추억이 깃든 음료, 미숫가루 효능은 어떤 것들이 있을까?

미숫가루는 율무, 보리, 찹쌀, 현미, 콩 등을 볶아서 가루로 만든 것으로 다양한 영양소를 가진 건강 식품이다.

이렇게 다양한 곡물들로 만들어진 미숫가루인 만큼 그 효능 또한 많기로 유명한데, 대표적으로 미숫가루는 다이어터들에게 식사 대용으로써 인기를 얻고 있다.

미숫가루는 다이어트 중 부족해진 영양소를 보충해준다. 또한 식이섬유가 풍부하여 포만감 유지에도 효과적이기 때문에 많은 다이어터들에게 다이어트 식품으로써 사랑 받고 있다.

이처럼 효능 많고 가성비 좋은 건강 식품으로 잘 알려져있는 미숫가루 효능에 대해 궁금했다면 이 글을 끝까지 읽어볼 것을 추천한다.

당신이 알고 싶었던 미숫가루 효능을 정확히 알 수 있을 것이다.

미숫가루 영양 성분

일반적으로 미숫가루는 250ml 기준 1컵당 약 140kcal로 탄수화물 27.59g 단백질 5.29g 지방 1.09g 정도가 함유되어 있다.

미숫가루는 다양한 재료들이 섞여 만들어지는 만큼 ‘탄,지,단’ 이외에도 많은 영양 성분들이 들어있는데 대표적으로 각종 비타민, 식이섬유, 베타카로틴, 엽산, 인, 철분, 칼륨, 칼슘, 콜레스테롤 등을 들 수 있다.

앞서 언급했듯이 미숫가루는 다양한 곡물로 만들어져 영양 성분이 다양하고, 식이섬유 또한 풍부하게 함유하고 있다.

이는 곧 포만감 유지나 배변 활동 개선 등에 좋은 영향을 미치게 되어 다이어트에 도움을 준다.

참고로 다이어트 목적으로 미숫가루를 활용하려면 단 맛을 내기 위해 미숫가루에 추가하는 설탕 등을 넣지 않는 것이 좋고, 우유 보다는 물에 타서 섭취하는 것이 다이어트에 더욱 효과적이다.

단, 주의할 점은 미숫가루는 탄수화물 비중이 높은 식품이기 때문에 원푸드 다이어트에는 적합한 식품이라 할 수 없고 하루 1끼 정도 식사 대용으로 활용 하는 것이 좋다.

미숫가루를 구성하고 있는 깨와 율무에는 항산화 물질이 분포되어 있다.

따라서 이를 섭취하게 되면 항산화 작용이 일어나게 되고 이는 곧 활성 산소로 인해 발생하는 세포의 노화를 예방할 수 있음을 뜻한다.

또한 미숫가루를 구성하고 있는 현미는 독소 배출을 돕는 효과가 있는데 이 또한 피부 미백에 도움을 준다.

미숫가루 재료 중 검은콩은 혈관 속 콜레스테롤을 감소 시키는 효과를 가지고 있다. 따라서 미숫가루를 오랜기간 꾸준히 섭취할 경우 고혈압을 포함한 심혈관계 질환 예방에 도움이 된다.

참고로 고혈압 예방을 목적으로 미숫가루를 선택할 경우에는 검은콩 함유량을 잘 체크해볼 것을 추천한다.

미숫가루 재료 중 하나인 율무는 인슐린 분비를 개선시키며 혈당을 조절 하기 때문에 당뇨의 증상 개선에 효과적이다. 당뇨의 증상 개선 목적으로 미숫가루를 섭취한다면 다이어트 목적으로 섭취하는 방법과 마찬가지로 설탕 등 당분을 넣지 않고 섭취하는 것이 좋다.

미숫가루는 풍부한 영양 성분을 함유하고 있기 때문에 무기력하고 나른할 때 섭취하면 단기간에 기력이 회복되는 효과를 볼 수 있다.

또한 미숫가루에 풍부하게 함유된 식이섬유는 포만감이 높여줄 뿐만 아니라 장 운동을 촉진 시켜 변비를 예방하는데 매우 효과적이다. 미숫가루에는 칼륨도 풍부하게 함유되어 있는데 칼륨 또한 장 건강에 도움을 주어 변비 예방 및 개선에 도움을 준다.

변비 예방 및 증상 개선을 위해 미숫가루를 섭취한다면 미숫가루를 두유에 타서 먹는 것이 좋다.

미숫가루는 탈모와 흰 머리에 효과적이다. 미숫가루의 검은콩과 검은깨 성분은 두피의 혈액 순환을 촉진시켜 모발이 빠지는 것을 방지하고 모발 성장에 도움을 준다.

또한 미숫가루의 검은깨는 뼈를 튼튼하게하여 골다공증 예방에 효과적이다. 따라서 성장기 어린이나 갱년기 여성과 같이 칼슘이 많이 필요한 분들에게 더욱 필요한 건강 식품이다.

미숫가루는 과다 섭취할 경우 오히려 살이 찔 수 있고 구토, 복통 등의 부작용이 발생할 수도 있기 때문에 하루 1잔 ~ 2잔 정도만 가볍게 섭취하는 것이 좋다. 또한 미숫가루는 한의학적으로 따뜻한 성질을 가진 식품으로 분류되기 때문에 평소 열이 많은 체질이라면 더욱 섭취량을 조절해서 먹는 것이 좋다.
미숫가루는 걸죽한 성질로 위벽을 보호하는 역할을 하기도 하지만, 입자가 거칠기 때문에 미세하게 위에 자극을 주어 평소 위장 질환을 가지고 있는 환자들은 피하는 것이 좋다.
미숫가루는 다양한 재료들을 사용해 만드는 만큼 알러지 반응을 일으킬 수 있는 요소도 많기 때문에 미숫가루 재료 중 알러지를 일으키는 곡물이 있다면 안먹는 것이 좋다.
미숫가루는 보통 1 ~ 2년 정도의 유통기한을 갖고 있는데, 유통기한이 지난 미숫가루 혹은 유통기한이 남았더라도 떫은 맛이나거나 실 같은 것이 생겼다면 섭취하면 안된다.

오늘은 미숫가루 효능에 대한 정보를 정리해보았습니다. 미숫가루는 예전부터 많은 이들에게 사랑 받아온 건강 식품으로 식사 대용 또는 간식으로도 정말 좋으며, 하루 필수 영양소를 맛있게 보충할 수 있도록 도와주는 음식입니다.

맛있는데다가 다양한 미숫가루 효능까지 겸비한 가성비 좋은 건강식품 미숫가루! 오늘은 얼음 동동 띄운 미숫가루 한잔 드셔보시는건 어떨까요?

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