MBN ‘나는 자연인이다’에서 자주 언급되는 4대 항암 식물 구찌 뽕. 구찌 뽕은 약초를 채취하는 자연인들의 발걸음을 멈추게 하여, 시청자들로 하여금 구찌 뽕 효능에 대한 궁금증을 자아낸다.
구찌 뽕의 잎은 봄에 채취 할 수 있고 덖어서 차로 마실 수 있고, 나물로 무쳐 먹거나 빻아서 가루로 섭취하기도 한다. 열매는 생으로 먹거나 즙으로 먹고 우유나 요거트, 잼으로 만들어 먹을 수 있다. 줄기와 뿌리는 겨울에 말려서 약재로 사용할 수 있다. 그리고 구찌 뽕 잎이나 줄기를 꺾으면 하얀 진액이 나오는데, 하얀 진액은 플라보노이드와 루틴 성분이 풍부하다고 한다. 진액이 나오는 식물들은 약효가 뛰어나다고 잘 알려져있다.
동의보감에서의 구찌 뽕은 ‘성질이 따뜻하고, 달고, 독이 없다’ 라고 기록돼 있다. 그리고 구찌 뽕은 껍질, 열매, 잎, 줄기, 뿌리까지 효능이 좋아서 버릴 것이 없다.
글의 순서
구찌 뽕 이란?
높이 3~8m로 자라는 뽕나무과 구찌 뽕나무 속의 낙엽활엽 교목이다. 잎은 난형으로 뒷면에 털이 있으며, 암수딴그루로 수꽃과 암꽃이 다르다. 가지에는 가시가 있으며 플라보노이드를 다량 함유하고 있다. 누에의 먹이로도 사용되고, 소화기관암 뿐만 아니라 폐암, 간암에 주로 활용된다. 구찌 뽕나무 주사는 각종 암의 71%의 치료 효과를 가지고 있다. 주로 잎은 차나 화장품 원료로 쓰이고, 열매는 효소 제조용으로 많이 사용된다.
구찌 뽕 효능 4가지
구찌 뽕 효능 1.항산화 효과와 노화 방지
구찌 뽕 효능 중 대표적인 것은 항암효과가 있다. 구찌 뽕에는 플라보노이드(Flavonoid) 성분이 풍부한데, 이 성분이 항산화 작용을 한다. 플라보노이드 성분은 암세포를 억제하거나 줄어들게 하고 진통효과를 준다. 또한 말기암 환자의 저항력을 키워주어 암을 이겨낼 수 있게 한다.
그리고 구찌 뽕의 비타민B2(Riboflavin)는 식욕을 증가시켜 입맛을 돌게하고 항산화 작용을 하여 피부노화 방지, 혈관청소, 지방을 소모 시키고 세포 재생을 도와준다.
*플라보노이드(Flavonoid): 식물이나 균류의 이차대사산물의 일종이다. 구찌 뽕 뿐만 아니라 일상 생활 속 다양한 채소에 함유 돼있다.
구찌 뽕 효능 2.면역력 증가와 뇌 건강에 효과적
구찌 뽕에 함유된 루틴(Rutin)은 모세혈관을 튼튼화게 하고 출혈성 질환인 심뇌혈관계 질환 예방에 효과적이다. 그리고 혈당과 혈압 저하에 큰 도움이되고 잇몸 출혈과 입냄새 제거에도 효과적이다.
그리고 구찌 뽕 속에는 가바(GABA)라는 성분이 있는데, 이 성분은 현미보다 무려 4배 가량 많이 함유되어 있다고 한다. 이 성분은 억제성 신경전달물질로 뇌 혈류를 좋게 만들어 뇌에 산소 공급을 하고, 뇌세포 대사 기능을 촉진시켜 우울증, 기억력, 혈압, 스트레스 등에 효과적이다. 또한 혈액 속 중성지방 수치를 낮추는데 도움을 주기도 한다.
*가바(GABA): γ(Gamma)-Amino Butyric Acid의 약자로 감마 아미노낙산 또는 아미노부티르산이라고 부르기도 한다.
구찌 뽕 효능 3.숙취해소와 이뇨작용
구찌 뽕의 아스파라긴산(Aspartic Acid)은 간에서 알코올을 분해하는 효소를 더 많이 만들어지도록 도와주는데 이 덕분에 숙취와 자양강장에 효과적이다. 또한 구찌 뽕 속 칼륨은 몸속에 있는 나트륨을 배출 시키고, 붓기를 빼준다. 그리고 고혈압을 예방하고 천연 이뇨제로써 신장결석을 예방해준다.
*아스파라긴산(Aspartic Acid): 비필수 아미노산의 일종으로 숙취해소에 탁월하다.
구찌 뽕 효능 4.항염 작용과 진통 효과
구찌 뽕의 줄기에는 폴리페놀 성분이 다량 함유되어 있어서 항염증 뿐만 아니라 항산화에 우수한 효능을 보인다. 그리고 줄기와 잎을 다린물을 통증 부위에 바르거나 그 물에 몸을 담그면 진통 효과에도 좋다. 그리고 햇볕에 말려서 차로 마실 경우에는 자궁 질환과 폐결핵, 신경통에 좋다.
섭취 및 보관 방법
- 구찌 뽕의 열매는 냉동 보관을 하며 씨와 함께 먹는다.
- 담금주와 구찌 뽕 청을 만들어 간단하게 섭취 할 수도 있다.
- 잎을 덖어서 만든 구찌 뽕 차는 여러가지 약재를 넣고 섭취하는것도 좋다.
- 잎을 덖어서 만든 구찌 뽕 차의 보관은 냉장 보관이 좋다
- 그외, 구찌 뽕 잎을 빻아서 만든 가루, 구찌 뽕 기름, 요거트 등 여러가지로 가공해서 섭취 할 수 있다.
주의 사항
- 장이 안좋은 분들은 구찌뽕 섭취 시 설사나 복통이 발생할 수 있다.
- 하루에 20g 이상은 섭취하지 않는 것이 좋으며, 임산 부는 복용을 피해야 한다.
- 최근 구찌 뽕 추출물을 3일간 복용한 상태에서 간염과 발진성 농포증이 발생한 사례가 있었다. 따라서 구찌뽕을 섭취하기 전에 전문가의 조언을 반드시 먼저 구하는 것이 좋다.
- 구찌뽕은 태음인 체질에게 좋은 약재이며, 소양인 체질의 경우에는 소량만 섭취하는 것을 권한다.
- 구찌 뽕 차는 말린 구찌 뽕을 4~8g정도만 달여서 사용해야한다.
- 구찌 뽕 기름의 경우에는 줄기나 가지를 오랜 시간동안 가열한 뒤 복용하는데 메탄올(methanol) 포함하고 있어서 실명의 위험성이 있다고 한다. 그러므로 권장량을 반드시 지키면서 접근하기 좋은 요리법 또는 가공법으로 섭취하는 것을 권장한다.
마치며
이상 구찌 뽕 효능 및 섭취, 보관, 주의사항에 대한 정보였습니다. 독성이 없고 4대 항암 식물로도 알려진 좋은 약초인 구찌 뽕이지만 정확한 효능과 부작용, 주의사항을 정리해둔 뒤 섭취하는 것이 반드시 필요하다. 이 글을 읽는 모든 이들이 건강한 생활을 이어나가길 바랍니다. 이것으로 4대 항암식물 구찌 뽕 효능에 대한 글을 마치겠습니다.
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